日曜日の朝。
時間もあるし…と思って、お昼ごはん用にベーグルを作りました(o´ω`o)
今回はホームベーカリーは使わずに手捏ねで挑戦(`・ω・´)ノ
生地は上手くできたけど、発酵が…(´-ω-`)
多分過発酵(´;ω;`)
ちょっと固くなってしまった(T ^ T)
(目指してたのはもちもちのベーグルだったんだけど…)

見た目はまぁまぁ??
焼きムラはオーブンのせいってことで…(ノ∇〃 )
1つはクリームチーズ、パストラミビーフ、グリーンリーフ。
もう1つはパストラミビーフをスモークサーモンに替えたもの!!

が……。
お昼ごはんになるはずのベーグルたち。
裏の家の子供達が遊びに来て、みんなで食べて行った…!(゚Д゚;)(笑)
というわけで、今日のお昼ごはんはなくなり…。
旦那さんよ…ラーメンでも食べに行く?(笑)
ポチッとお願いしまーす(o´ω`o)

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時間もあるし…と思って、お昼ごはん用にベーグルを作りました(o´ω`o)
今回はホームベーカリーは使わずに手捏ねで挑戦(`・ω・´)ノ
生地は上手くできたけど、発酵が…(´-ω-`)
多分過発酵(´;ω;`)
ちょっと固くなってしまった(T ^ T)
(目指してたのはもちもちのベーグルだったんだけど…)

見た目はまぁまぁ??
焼きムラはオーブンのせいってことで…(ノ∇〃 )
1つはクリームチーズ、パストラミビーフ、グリーンリーフ。
もう1つはパストラミビーフをスモークサーモンに替えたもの!!

が……。
お昼ごはんになるはずのベーグルたち。
裏の家の子供達が遊びに来て、みんなで食べて行った…!(゚Д゚;)(笑)
というわけで、今日のお昼ごはんはなくなり…。
旦那さんよ…ラーメンでも食べに行く?(笑)
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