インテリアネタがすっかりご無沙汰になってますね…(ili´д`)
したいことは山ほどあるんですが、なかなか実行に移せなかったりで…(´Д`;)
妄想だけして楽しんでます!(笑)
さてさて、今日はやっと塩麹料理に挑戦してみました(*´∀`*)
じゃーん!

鶏のモモ肉、ササミ、長ネギを塩麹に漬けて焼いただけ!
ですが、美味しかった~*:..。o○☆゚・:,。*
あんまりお肉を食べない娘も『また作って!』とリクエストするほど!
サラダは頂き物の白菜を千切りにして鰹節をばぁ~っとかけて、お手製ドレッシングかけただけでしたが、意外や意外、旦那さん絶賛でした!←ちょっと大袈裟かも…(笑)
あとは、ひじきにほうれん草のお味噌汁!
なかなか栄養のバランスいいんでない?(*´∀`*)
普段は栄養バランスなんてほとんど考えませんがね…(;´∀`)
食べたい物を作る!(笑)
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したいことは山ほどあるんですが、なかなか実行に移せなかったりで…(´Д`;)
妄想だけして楽しんでます!(笑)
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鶏のモモ肉、ササミ、長ネギを塩麹に漬けて焼いただけ!
ですが、美味しかった~*:..。o○☆゚・:,。*
あんまりお肉を食べない娘も『また作って!』とリクエストするほど!
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