ネタがなさすぎて更新があいてしまいました。
テヘ。




ほんと特にブログネタになるような事もない、相変わらず変わり映えのない日常ですが、そんな日常がきっと幸せなのです。(と自分に言い聞かせる)


そんな最近。

久しぶりに友達と外に飲みに行ったのですが、2軒目で行ったお店(オカマバーw)で、これまた久しぶりに綾瀬はるかに似てると言われて、いやはや久しぶりに舞い上がったのでした。
久しぶりの乱用。


ま、私を知っている人たちからは『え?』って声が聞こえてくる事は分かってますけどね( ̄∀ ̄;)


(なんなら全然似てない事は私が1番分かってますw)



でも美人な女優さんに似ていると言われると、やっぱり悪い気しないわぁ♡←
SK-2使おうかなぁ♡






さて。

平日の晩御飯問題。

仕事が終わってダッシュで帰っても家に着くのはだいたい18:30頃。


とにかくバタバタと晩御飯の支度をするので、とにかく失敗も増えております。


この前は、その日の朝に準備していた合わせ調味料を豪快にこぼしたし、

炒め物とかも、作業が荒くなりすぎてしまうので、炒めながら色々フライパンから飛んでいく(笑)


こりゃいかんと思い、1人で『慌てない慌てない…慌てるからダメなんだ…。』とブツブツ言いながら作ってたら、娘から『そんなに急がなくていいよ。』と言われました(-∀-)



なんでしょう。みんなを待たせてると思うと『急がなきゃ!』ってなっちゃうんですよねぇ…。





一応、前日やその日の朝に下準備だけ済ませるようにはしてますが(←夫がいる日限定)、


それができない日もあるので、とにかくてんやわんやの毎日なのです。




でも、これじゃいかん。

こんなせかせかした毎日はやっぱりしんどい。

もう少し気持ちに余裕を持って料理がしたい。




ご飯の下準備はもっと楽ちんにしたいし、帰ってからも短時間でできる料理がいい。


というわけで、そんな悩みを解決する方法がないかなぁと色々検索してたら、なんとも良さげなレシピ本を見つけました。



これこれ。
IMG_1281

大橋由香さんのストウブのレシピ本シリーズ。


この本のシリーズ、他にも色々あったけど、とりあえずペラペラと中を確認して、1番好みの料理が多く載ってたコレを買ってみました。



ほんと作り方が簡単なレシピが多いのです。


これなら前日の夜に材料を切ってお鍋に入れておけば、帰ってから火をつけるだけ。


そしたらその間に他の料理が作れるので、効率よく晩御飯が作れるのではと思いまして。


しかもこのレシピたち、煮込み時間もそんなに長くないのです。




ストウブで煮込んだやつはほんと何でも美味しいし、なんなら無水煮込みって響きもオシャレだし♡←




色々工夫しながらどうにか料理熱をあげないとですね。



↑大橋さんシリーズいろいろ♡





さ、また明日から仕事だーー。





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